En las \u00faltimas cuatro d\u00e9cadas los casos se han triplicado y esta dolencia ya afecta a m\u00e1s del 24 % de las personas de la regi\u00f3n, lo que equivale a m\u00e1s de 100 millones de individuos con niveles de obesidad que generan un grave problema de desarrollo econ\u00f3mico y de salud, tanto f\u00edsica como mental. Paralelamente, en los \u00faltimos a\u00f1os se ha visto un aumento considerable de la pobreza que deriv\u00f3 en un aumento de la desnutrici\u00f3n. \u00bfCu\u00e1les son las razones de estos sucesos? \u00bfC\u00f3mo puede ser que aumente la obesidad y al mismo tiempo la desnutrici\u00f3n?<\/p>\n\n\n\n
Primero que nada, cabe mencionar que nuestros h\u00e1bitos alimenticios han cambiado radicalmente. La globalizaci\u00f3n ha llegado a nuestros platos en forma de alimentos altamente procesados y azucarados que nos han conducido a la grave situaci\u00f3n que atravesamos hoy. Es necesario tomar consciencia de lo que consumimos, ocuparnos de nuestra salud y aprender a invertir tiempo y dinero en nuestra dieta. <\/p>\n\n\n\n
Sumado al cambio en nuestra dieta, la tecnolog\u00eda se ha apropiado de nuestras vidas. Pasamos cada vez m\u00e1s tiempo frente a pantallas y cada vez menos tiempo haciendo ejercicio. <\/p>\n\n\n\n
La obesidad es un problema que est\u00e1 inmerso en nuestra sociedad y su causa ra\u00edz es el desequilibrio energ\u00e9tico entre calor\u00edas consumidas y gastadas, influenciadas por problemas socioecon\u00f3micos.<\/p>\n\n\n\n Estamos dejando un panorama poco alentador para las pr\u00f3ximas generaciones, y debemos actuar r\u00e1pidamente, ya que esta enfermedad epidemiol\u00f3gica ha incrementado en un 400% durante las \u00faltimas 4 d\u00e9cadas. Adem\u00e1s, el COVID-19 profundiz\u00f3 esta crisis: ni\u00f1os y adolescentes se han visto perjudicados por el cierre de las escuelas, alej\u00e1ndose no s\u00f3lo de los espacios de esparcimiento y actividad f\u00edsica, sino tambi\u00e9n de los programas de alimentaci\u00f3n escolar. Pero lo mismo ha sucedido con los adultos que debieron recluirse en sus casas durante largos per\u00edodos llenos de trabajo y mucha incertidumbre, dos variables que suman ansiedad y no colaboran con los que sufren de obesidad.<\/p>\n\n\n\n En una de nuestras investigaciones en las que entrevistamos a pacientes y profesionales del sector, encontramos que el promedio de edad de los pacientes con obesidad de clase 2 es de 35 a 45 a\u00f1os y la mayor\u00eda de ellos han sido obesos desde su juventud. Por lo general, la persona obesa no recurre a su m\u00e9dico hasta no sentir que ha tocado fondo, ya que la mayor\u00eda piensa que lo que le sucede es culpa suya debido a su falta de voluntad y la medicina no puede darles una soluci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n La obesidad afecta la autoestima, el bienestar f\u00edsico y emocional, la din\u00e1mica social, la carrera profesional de los pacientes y es la puerta hacia otras patolog\u00edas. Para poder prevenirla es recomendable llevar a cabo una dieta alimenticia sana complementada con una rutina diaria de ejercicio. Las personas que debido a su condici\u00f3n gen\u00e9tica no pueden controlar por su propia cuenta la enfermedad, cuentan con distintos tipos de cirug\u00edas bari\u00e1tricas muy efectivas para bajar de peso.<\/p>\n\n\n\n La OMS ha realizado varias investigaciones sobre este tema y La FAO ha profundizado en temas de alimentaci\u00f3n. En ambas organizaciones encontramos un denominador com\u00fan con relaci\u00f3n a una dieta saludable.<\/p>\n\n\n\n La clave est\u00e1 en:<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de una dieta saludable, hace algunos a\u00f1os la tecnolog\u00eda y la ciencia se han unido para ayudar a las personas que padecen esta grave enfermedad creando diferentes dispositivos m\u00e9dicos que acompa\u00f1an en las dietas de p\u00e9rdida de peso. Todos estos dispositivos son colocados por profesionales especialistas en gastroenterolog\u00eda y cirug\u00eda bari\u00e1trica. <\/p>\n\n\n\n La cirug\u00eda bari\u00e1trica es un procedimiento quir\u00fargico que puede ser de diferentes tipos de acuerdo con la patolog\u00eda del paciente, pero que en todos los casos impacta en la reducci\u00f3n del tama\u00f1o del est\u00f3mago con el fin de producir saciedad. Actualmente es una de las opciones m\u00e1s recomendadas para abordar la obesidad de la Clase 2 o mayor. Tambi\u00e9n mejora considerablemente la calidad de vida del paciente, ya que provoca cambios reales en el sistema digestivo, logrando la p\u00e9rdida de peso sumado a la capacidad para poder mantenerlo a lo largo del tiempo. Se ha demostrado el \u00e9xito de este tipo de procedimiento, el cual puede brindar otros beneficios para los pacientes, entre ellos la reducci\u00f3n de la glucemia, de la presi\u00f3n arterial y de niveles de colesterol, as\u00ed como la mejor\u00eda en la calidad del sue\u00f1o (ya que se puede reducir o eliminar por completo la apnea del sue\u00f1o) y la disminuci\u00f3n de la carga de trabajo del coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Como contracara de los mencionados beneficios, estos tipos de intervenciones tienen posibles efectos secundarios, entre ellos lesiones en el intestino o est\u00f3mago, v\u00f3mitos, estre\u00f1imiento y bajos niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, seg\u00fan nuestra investigaci\u00f3n, son los mismos pacientes quienes ven m\u00e1s aspectos positivos que negativos ya que su calidad de vida es infinitamente superior luego de las intervenciones.<\/p>\n\n\n\n![\"El](\"https:\/\/globalhealthintelligence.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/the_impact_of_obesity_in_latin_america_graphic_es_01.gif\")
<\/figure>\n\n\n\nUn problema que persiste y perjudica<\/h2>\n\n\n\n
Recomendaciones para mantener una dieta saludable<\/h2>\n\n\n\n
Otra opci\u00f3n para adelgazar<\/h2>\n\n\n\n
![\"Cirug\u00eda](\"https:\/\/globalhealthintelligence.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/the_impact_of_obesity_in_latin_america_secundaria.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nLos 4 tipos de cirug\u00eda bari\u00e1trica<\/h2>\n\n\n\n
Pr\u00f3ximos pasos<\/h2>\n\n\n\n